再開。
irohaちょっとさぼってしまいました。
事業開始してから、やることが嵐のように増えています。笑
笑っていられるだけ、まだ元気ってことですね。
これからまた、ぼちぼち再開していきます。
さて今日は、今行っている作業の話を少ししたいと思います。
ほたてのウロ取りしているのですが、黒い部分をきれいに取り除く作業です。
基本をしっかりと覚えると、かなりスピードを上げることができます。
基本とは
右手を動かさないということです。（右利きの場合）
左手はホタテをセットするために動かしますが、左手はほぼほぼ定位置に置き、親指と小指でうろを取り除いていきます。
そうすることによって、無駄な動きがなくなっていきます。
最初、右手も激しく動かしていたんですが、無駄な動きで時間をロスしていました。
直すのが大変だったんですが、きほんをしっかりと行うと格段とスピードが上がります。
今まで、それ以外のやり方で早い人を見たのは一人だけです。
その方はとても速かったです。
でもどんなやり方も、肩がこる。。。
仕事だから仕方ありませんね。
今月のウロ取りの目標は１日６５Ｋに設定していますが、９月に入ってからすべてクリアしています。
今日は８０ｋ！素晴らしい！
皆さん頑張っています。
このHPどこかに、今日のウロ取りのキロ数と表を貼り出せればと検討中です。
考えてみます。
